РЕСТОРАН SHULC!
О РЕСТОРАНЕ SHULC
На первом этаже частной усадьбы “Shulc” находится ресторан на 50 мест, где можно удобно и вкусно поесть, не отягощая себя лишними бытовыми заботами, ведь отдых должен быть комфортным.
Главная составляющая успеха ресторана – это конечно кухня.
Разнообразие гуцульских блюд вас приятно удивит. В каждое блюдо, которое здесь готовят, шеф – повар вкладывает частичку души и таланта.
По договорённости можно заказать полное питание, праздничный или романтический ужин на любой вкус.
Проведите вечер в уютном ресторане, испробуйте настоящую, национальную гуцульскую кухню и Вы надолго запомните этот потрясающий вкус.
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
| Название | Категория | Цена |
|---|---|---|
| Борщ карпатський з пампушкою | На перше | 78 |
| Грибна юшка на домашній сметані | На перше | 85 |
| Курячий бульйон з перепелиним яйцем | На перше | 75 |
| Уха | На перше | 120 |
| Банош | Гарячі перекуси | 70 |
| - білі гриби | 30 | |
| - бринза | 20 | |
| - шкварки | 20 | |
| Вареники з картоплею | Гарячі перекуси | 65 |
| Вареники з сиром | Гарячі перекуси | 65 |
| Деруни | Гарячі перекуси | 55 |
| Деруни по-гуцульськи | Гарячі перекуси | 85 |
| Карпатські гриби тушковані в сметані | Гарячі перекуси | 135 |
| Картопляник з м"ясом та помідором | Гарячі перекуси | 95 |
| Картопляник з яйцем та зеленню | Гарячі перекуси | 75 |
| Чанахи | Гарячі перекуси | 95 |
| Ковбаски SHULC | М'ясні страви | 120 |
| Свинна рулька в пиві з медом | М'ясні страви | 35 |
| Стейк курячий на грилі | М'ясні страви | 85 |
| Стейк свинячий на грилі з овочами | М'ясні страви | 120 |
| Стейк телячий на грилі з овочами | М'ясні страви | 130 |
| Свинні реберця | Страви на мангалі | 70 |
| Шашлик курячий | Страви на мангалі | 65 |
| Шашлик свинний | Страви на мангалі | 75 |
| Овочі гриль | Страви на мангалі | 95 |
| Білі гриби мариновані зібрані власноруч | Карпатські смаки | 130 |
| Оселедець нашого посолу | Карпатські смаки | 68 |
| Паштет з карпатської квасолі та грибів | Карпатські смаки | 68 |
| Паштет м"ясний | Карпатські смаки | 82 |
| Паштет печінковий з брускетою | Карпатські смаки | 82 |
| Сало нашого посолу | Карпатські смаки | 75 |
| Сирна таця (сири з Полонини) | Карпатські смаки | 90 |
| Фірмові соління SHULC | Карпатські смаки | 97 |
| Короп з цибулею | Риба | 65 |
| Скумбрія запечена з картоплею | Риба | 120 |
| Форель запечена | Риба | 80 |
| Вінегрет | Салати | 65 |
| Карпатська квашенина | Салати | 45 |
| Олів"є по-гуцульськи | Салати | 75 |
| Салат "SCHULC" | Салати | 125 |
| Салат "Загадка Довбуша" | Салати | 110 |
| Салат "Ліс з привідами" | Салати | 117 |
| Салат "Цезар з лососем" | Салати | 150 |
| Салат Цезар з куркою | Салати | 108 |
| Картопля по-селянськи | Гарніри | 54 |
| Картопля смажена з салом по - домашньому | Гарніри | 65 |
| Картопляне пюре | Гарніри | 45 |
| Рис | Гарніри | 50 |
| Гречана каша | Гарніри | 50 |
| Млинці домашні з сиром та сметаною | Солоденьке | 80 |
| Млинці з куркою ,грибами та сиром | Солоденьке | 90 |
| Млинці з яблукамита джемом | Солоденьке | 75 |
| Морозиво | Солоденьке | 40 |
| Сирники зі сметаною | Солоденьке | 45 |
| Штрудель з вишнями | Солоденьке | 75 |
| Штрудель з яблуками | Солоденьке | 75 |
| Хлібна корзина | Солоденьке | 30 |
| Хлібна корзина 1/2 | Солоденьке | 15 |
| Імбир 15 гр | Додатки- БАР | 5 |
| Лимон10 гр | Додатки- БАР | 5 |
| Молоко 50 гр | Додатки- БАР | 5 |
| Аджика/додаток | Додатки- ресторан | 20 |
| Гірчиця/ додаток | Додатки- ресторан | 20 |
| Джем/додаток | Додатки- ресторан | 20 |
| Мед / додаток | Додатки- ресторан | 20 |
| Сметана/додаток | Додатки- ресторан | 20 |
| Сніданок №1 -1 (яєшня,чай) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №1 -2 (яєшня,кава) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №2 -1 (омлет,чай) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №2 -2 (омлет,кава ) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №3-1 (картопляник,чай) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №3-2 (картопляник,кава ) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №4-1(сирники,чай) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №4-2(сирники,кава) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №5-1(млинці ,чай) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №5-2(млинці,кава) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №6-1 (вівсяна каша,кава) | Сніданки | 150 |
| Сніданок №6-1 (вівсяна каша,чай) | Сніданки | 150 |
БАРНОЕ МЕНЮ
| Название | Категория | Цена |
|---|---|---|
| Хортиця платиниум | Горілка | 20 |
| Хортиця Преміум | Горілка | 25 |
| Грушівка | Настоянки | 30 |
| Клюківка | Настоянки | 30 |
| Медовуха | Настоянки | 30 |
| Хріновуха | Настоянки | 30 |
| Hennessy VS | Коньяк | 140 |
| Hennessy VSOP | Коньяк | 140 |
| Mfrtell VS | Коньяк | 160 |
| Арарат 3* | Коньяк | 55 |
| Арарат 5* | Коньяк | 60 |
| Коктебель 5* | Коньяк | 35 |
| Шустов 5* | Коньяк | 40 |
| Balantines Finest | Віскі | 110 |
| Black Label | Віскі | 77 |
| Chivas Regal 12 years | Віскі | 170 |
| Jack Daniels | Віскі | 100 |
| Jemeson | Віскі | 88 |
| Red Label | Віскі | 70 |
| Beefeater | Джин | 85 |
| Gordons | Джин | 70 |
| Capitan Morgan gold | Ром | 80 |
| Capitan Morgan white | Ром | 80 |
| Donna Italiya ,біле 0,1 | Вина Італії | 55 |
| Donna Italiya ,біле * 0,75 | Вина Італії | 400 |
| Donna Italiya , червоне 0,1 | Вина Італії | 55 |
| Donna Italiya ,червоне* 0,75 | Вина Італії | 400 |
| Алазанська долина, біле 0,1 | Вина Грузії | 40 |
| Алазанська долина ,біле* 0,75 | Вина Грузії | 300 |
| Алазанська долина, червоне 0,1 | Вина Грузії | 40 |
| Алазанська долина ,червоне*0,75 | Вина Грузії | 300 |
| Домашнє біле вино, 0,1 | Вина України | 30 |
| Домашнє червоне вино,0,1 | Вина України | 30 |
| Інкерман Буссо ,біле 0,1 | Вина України | 22 |
| Інкерман Буссо ,біле*0,7 | Вина України | 165 |
| Інкерман Каберне, червоне 0,1 | Вина України | 30 |
| Інкерман Каберне,червоне*0,7 | Вина України | 165 |
| Інкерман Совіньон,біле 0,1 | Вина України | 30 |
| Інкерман Совіньон,біле* 0,7 | Вина України | 165 |
| Brut Itali | Ігристі вина | 450 |
| Fiorelli Asti | Ігристі вина | 385 |
| Frogalino в асортименті | Ігристі вина | 300 |
| Frizzante Bianko | Ігристі вина | 450 |
| Lambrusco red | Ігристі вина | 450 |
| Proseccoв асортименті | Ігристі вина | 500 |
| Martini Bianco | Вермути | 53 |
| MartiniExtra Dry | Вермути | 53 |
| Martini Rosso | Вермути | 53 |
| Кроненбург 1664, розливне 0,3 л | Пиво | 40 |
| Кроненбург 1664,розливне 0,5 л | Пиво | 55 |
| Львівське 1715 ,розливне 0,3 л | Пиво | 35 |
| Львівське 1715, розливне 0,5 л | Пиво | 45 |
| Robert DomsБельгійске | Пиво | 45 |
| Robert DomsВіденське | Пиво | 35 |
| Robert DomsМюнхенський | Пиво | 35 |
| Львівське 1715 б/а | Пиво | 35 |
| Арахис 125 г | До пива | 40 |
| Фісташки | До пива | 65 |
| Чіпси | До пива | 20 |
| Чіпси | До пива | 45 |
| Сухарики | До пива | 20 |
| Сухарики | До пива | 40 |
| Кабаносі | До пива | 120 |
| Пепсі | Безалкогольні напої | 25 |
| Пепсі | Безалкогольні напої | 30 |
| Мохіто | Безалкогольні напої | 40 |
| Сандора в асортименті | Безалкогольні напої | 15 |
| Девайтіс в асортименті | Безалкогольні напої | 35 |
| Боржомі/скло | Безалкогольні напої | 50 |
| Поляна Квасова | Безалкогольні напої | 35 |
| Узвар 0,2 | Гарячі напої | 15 |
| Узвар 1л | Гарячі напої | 60 |
| Чай Карпатський 0,5 | Гарячі напої+ додатки | 30 |
| Чай Карпатський 0,8 | Гарячі напої+ додатки | 60 |
| Чай Чорний 0,5 | Гарячі напої+ додатки | 30 |
| Чай Чорний 0,8 | Гарячі напої+ додатки | 60 |
| Американо без молока | Кава,шоколад | 40 |
| Американо з молоком | Кава,шоколад | 40 |
| Американо з молоком/кава-машина | Кава,шоколад | 40 |
| Еспрессо/кава машина | Кава,шоколад | 35 |
| Кава еспрессо | Кава,шоколад | 35 |
| Капучино | Кава,шоколад | 40 |
| Капучино/ кава-машина | Кава,шоколад | 40 |
| Латте | Кава,шоколад | 45 |
| Макачино/кава-машина | Кава,шоколад | 45 |
| Шоколад / кава-машина | Кава,шоколад | 40 |
| Шоколад з молоком | Кава,шоколад | 45 |
| Шоколад черний | 40 | |
| Шоколад білий | 40 |
